Puede que la fiesta más esperada por los donostiarras sea “La Tamborrada”. Se celebra todos los años el día 20 de enero en honor a San Sebastián. La fiesta comienza a las 12 de la noche del día 19 en la plaza de la Constitución. Se iza la bandera de San Sebastián y representantes de todas las sociedades gastronómicas de la ciudad, vestidos de cocineros, empiezan a tocar con sus tambores, barriles y cucharas la marcha de San Sebastián. El estruendo se propaga por toda la ciudad.

Al día siguiente, el día 20, más de 100 tamborradas recorren toda la ciudad junto a bandas de música. Se trata de un día muy emocionante para cualquier donostiarra.

San Sebastián ha unido dos de sus facetas más conocidas, el cine y el surf.

A principios de junio, el cine navega con el surf en uno de los mejores festivales de cine de España con el surf como hilo argumental. El festival también organiza un concurso de cortos sobre el surf.

Todos los años, la tercera semana de agosto, se celebran las fiestas de San Sebastián. En euskera, aste nagusia.

Durante una semana, los donostiarras se lanzan a recorrer las calles detrás de las comparsas, gigantes y cabezudos. La ciudad se llena de visitantes y la alegría se contagia por cada rincón.

Se programan infinidad de actividades para niños y mayores. Desde concursos gastronómicos hasta conciertos de música gratuitos.

Uno de los momentos más esperados en fiestas de San Sebastián son los fuegos artificiales. Todas las noches, a las 22:00 horas, la ciudad se para. Pocos son los donostiarras que no dejan lo que estén haciendo en ese momento para disfrutar de los fuegos artificiales. Es precioso ver la ciudad iluminada por la luz de los fuegos.

No es de extrañar que la afición al surf de los donostiarras sea impresionante si tenemos en cuenta que San Sebastián cuenta con 3 playas en la propia ciudad y 2 de ellas son idóneas para la práctica del surf durante la mayoría del año.

La mejor sin duda es la playa de La Zurriola. Es la playa que está frente al Kuursal. Se trata de una de las mejores playas surferas del País Vasco. Pocas playas en euskadi cuentan con tanto oleaje. A ambos lados de la playa rompen olas que en ocasiones forman secciones tuberas. ¡Todo un lujo!

La otra playa para practicar el surf es Ondarreta. Tambié pegada a la ciudad. En los meses de inviernos se pueden encontrar grandes olas de izquierda.

Si tienes suerte, podrás disfrutar de algún campeonato donde te codearás con los mejores surfistas del mundo en un ambiente increíble.

¡Ah! Y en el río Urumea que cruza la ciudad, los días que entra mucho swell, verás como los aprovechan los surfistas locales para disfrutar sobre las olas que se forman. Como ves en la foto, es una estampa curiosa.

Todos los años desde 1.966, a mediados de Julio, se celebra el Festival de Jazz de San Sebastián, también conocido como Jazzaldia (en euskera). Fue el festival de Jazz pionero de España.

Es un festival que se celebra en varios escenarios como museos, plazas, terrazas y puntos emblemáticos de Donostia como el peine de los vientos. Todos con un ambientazo impresionante. Uno de ellos es la playa de La Zurriola. Da gusto verla por las noches, durante los conciertos, abarrotada de gente bailando sobre la arena. Es una sensación única que no deberías perderte.

Durante esta semana, San Sebastián se llena de turistas en busca de buen Jazz. Es un festival que se vive en la calle.

Programan decenas de conciertos y más de la mitad siempre son gratuitos. Una gran oportunidad de disfrutar con las figuras de Jazz más actuales.

San Sebastián es una ciudad que mira al mar. Sus edificios se extienden a lo largo de las 3 playas de fina arena que posee la ciudad en su casco urbano. La Concha, Ondarreta y La Zurriola.

La Concha puede que sea una de las playas con más fama de España. Tiene 1.350 metros de largo. Es una playa urbana y elegante. Quien no ha visto alguna vez su famosa barandilla en alguna postal de Donosti…

La playa de Ondarreta está situada hacia el final de la ciudad, en la parte Oeste. Es la más pequeña de las 3 playas, mide 600 metros. No es tan elegante ni urbana como La Concha, aquí empezaremos a ver los acantilados.

La Zurriola es la playa con más oleaje de Donosti. Mide 800 metros. No está protegida por la bahía como las otras 2 playas así que sus olas son fuertes y es habitual encontrar surfistas surcándolas incluso en invierno. Se respira un ambiente es más jóven que en La Concha. Se puede practicar el nudismo en toda la playa.

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San Juan 14.2º E-F. Teléfonos: 943420132 / 943420132
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Puerto 12-2º. Teléfono: 943431342
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Peña y Goñi 2-1º dcha. Teléfonos: 943292666 / 943297536
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En San Sebastián la comida es arte. Se la conoce también como la “ciudad de las estrellas michelín”. Solo en París, además de en Donostia, encontraremos tantos restaurantes con 3 estrellas michelín. Y es que en San Sebastián están varios de los mejores restaurantes del mundo, como los restaurantes Arzak, Akelarre, Martín Berasategui y Mugaritz. Entre todos los restaurantes de la ciudad suman 16 estrellas michelín, lo que la convierte en la ciudad con más estrellas Michelín por metro cuadrado del mundo. Una verdadera oportunidad si te interesa la alta cocina y puedes permitírtelo. Un menú degustación en uno de estos restaurantes de 3 estrellas michelín ronda los 200€ si incluimos el vino. Aunque con sus impresionantes bodegas y la ayuda de sus grandes sumilleres puede ser que la cuenta suba mucho más.

Pero tampoco es necesario realizar un gasto de ese nivel para disfrutar con la auténtica gastronomía vasca. Aunque recomendamos visitar cualquier restaurante de San Sebastián con estrella michelín, en este blog hemos recopilado nuestros restaurantes recomendados de San Sebastián. Todos con un gran nivel pero con precios mucho más accesibles.

Restaurante El txubillo

C/Matia, 5 bajo Teléfono: 943 211 138

Muy cerca de la Playa de Ondarreta y del Palacio Miramar se esconde esta joya culinaria del barrio “El Antiguo”. Su baza es la cocina fusión, vasca y japonesa, en la que sorprenden las nuevas versiones de platos tradicionales vascos como el bacalao al pil pil. Es un sitio de los que te quedan en el recuerdo. El taco gratinado de bacalao con crema de ajo es memorable. Merece también una mención especial su propietaria y camarera. Atiende a los clientes como si fueran emperadores nipones.

Restaurante La Txuleta  (teléfono: 943441007) y Restaurante La Cueva (teléfono: 943 425 437 ). C/Pasaje Eugenio Goia

Dos restaurantes, uno frente a otro, situados en pleno casco viejo donostiarra. Tienen terraza cubierta donde se puede comer durante todo el año y ofrecen platos de la cocina tradicional vasca. Sus mesas suelen estar llenas por lo que conviene reservar.

Restaurante SKU2 (Skubi)

C/Pescadería, 6 Teléfono:943423759

Recientemente inaugurado por Iñigo Otegui. Moderno y minimalista con una cocina que propone un viaje alrededor del mundo sin salir de San Sebastián.

Restaurante Sebastián, en pleno puerto donostiarra.

Paseo del muelle, 14  Teléfono: 943 425862

Uno de los mejores restaurantes del Puerto de Donosti. Si encuentras sitio en su solicitada terraza y no vas con un presupuesto muy limitado, podrás disfrutar de los pescados y mariscos más frescos de San Sebastián mientras te deleitas con las vistas de los barcos. Los carabineros son sublimes y los txipirones a la plancha deliciosos. El servicio es muy atento.

Restaurante La Muralla

C/Embeltrán, 3  Teléfono: 943433508

Cocina tradicional con un toque innovador. Interesante su oferta de menús para grupos desde 26 a 38 euros. Para las personas que no pueden comer de todo, en este restaurante se lo ponen fácil y modifican los menús a petición del cliente para necesidades especiales.

Restaurante La Fábrica

C/Puerto, 17  Teléfono: 943432110

Los dueños de este restaurante son los mismos que los de La Muralla pero está planteado para bolsillos más económicos. Lo dirige el cocinero Iñigo Bozal y el igual que el anterior, ofrece una selección de menús para grupos y para fin de semana o días laborables. El menú de fin de semana sale por 35 euros.

Restaurante Viento Sur (Frente al Kursaal)

Avenida de Zurriola, 4  Teléfono: 943291333

El chef sevillano Eugenio Rafel dejó su negocio hostelero en Zahara de los Atunes para traer aires nuevos a San Sebastián y competir sin complejos en una de las sedes de la alta cocina vasca. Su filosofía es el equilibrio entre la calidad y el precio. Detrás de los fogones se afana por ofrecer una cocina de autor con corazón. Los productos de Andalucía como el atún de almadraba pescado en Barbate, las puntillitas de Huelva, o los pescados del día de Cádiz centran su carta. Merece una mención aparte el tartar de atún de almadraba. Está espectacular.

Bar Restaurante Casa Vergara

C/Mayor 7  Teléfono: 943 431 073

Este bar-restaurante, varias veces ganador de concursos de pintxos, es frecuentado por actores y actrices famosos, sobre todo durante el Festival de Cine de San Sebastián, cuando la capital guipuzcoana se llena de glamour. Atrae a una clientela que busca cocina tradicional vasca y de calidad.

Restaurante Branka

Paseo Eduardo Chillida, 13  Teléfono, 943317096

Ubicado junto al Peine de Los Vientos, del artista vasco Eduardo Chillida, este restaurante ofrece unas vistas espectaculares. En su carta encontrarás los famosos guisantes lágrima, considerados un manjar. Sus platos estrella son los pescados y el marisco.

Restaurante Kaskazurri

Salamanca pasalekua, 14  Teléfono 943420894

Situado en la parte vieja donostiarra, este local se une a la oferta de restaurantes de cocina vasca que innovan e incluye platos vegetarianos en su menú como el seitán salteado con semillas. La relación calidad-precio es interesante y de lunes a jueves se puede cenar por 20 euros.

Café Saigón (Bajo el Hotel María Cristina)

Okendo, 1  Teléfono 943426689

La elegancia del hotel se respira también dentro de este restaurante, de estilo colonial, especializado en cocina asiática, dentro de la cual sobresalen algunos platos vietnamitas. Después de perderse en los sabores de la cocina vasca, hacer una parada en el Saigón puede ayudar a reencontrarse con uno mismo y con el sentido de todo viaje.

Si hay una ciudad donde se vive la cultura gastronómica es San Sebastián. De hecho es la ciudad del mundo con más estrellas michelin por habitante. Además, ha visto nacer a grandes chefs como Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Martín Berasategui o Andoni Luis Aduriz que han puesto a Donosti y a Euskadi en el mapa internacional de la alta cocina.

A Fuego Negro

Calle 31 de agosto

Uno de los bares de pintxos de moda de Donosti plagado de propuestas atrevidas como los “aperitifs” de salmorejo txerry with migas ibéricas , el rissotajo con hierbas y matices o “kositak” de queso con lengua y polenta¡¡

Hidalgo, 56

Calle Paseo de Colón, 15 (Gros)

Muchos donostiarras comentan sobre él que tiene los mejores pintxos de Donosti. Por algo será. Hay un menú de pintxos por 15 euros. Destacan el martini de foie con jamón, las ostras gratinadas o el tartar de anchoas, entre otros. También es restaurante.

Patio de Ramuntxo (Ramuntxo Berri)

Barrio de Gros Calle de Peña y Goñi, 1

Uno de los buenos del barrio de Gros. La barra está repleta de pintxos y algunos de los preparan al momento. Nuestros preferidos de este sitio son, la bolla rellena de marisco, los txipironcitos crujientes, el foie con manzana o la brocheta de langostinos

La cuchara de San Telmo,

C/31 de agosto

Es un local histórico de la parte vieja de San Sebastián, está un poco apartado del circuito de bares de pintxos y siempre está lleno de donostiarras atraídos por sus originales y sabrosos pintxos. Si vas, puede que seas el único turista del bar. Es un local pequeño pero si hace bueno podrás sentarte en la terraza. Lo dirigen dos cocineros que renegaron de la alta cocina. Nuestros pintxos favoritos son el canelón casero de asados y cocidos y el risotto cremoso de queso de cabra. Deliciosos…ñam, ñam, ñam.

Asador Trapos,

C/31 de agosto

Está junto a La cuchara de San Telmo y aunque éste se lleva toda la fama, no harías mal en darle una oportunidad. Imanol, el camarero que atiende la terraza, te ayudará a elegir bien y a salir encantado.

Martínez

C/31 de agosto

Otro de los emblemáticos de pintxos en Donosti. Aunque sus tapas son todas deliciosas merecen una mención especial la charlota de calabacín rellena, el champiñón al laurel y su chatka rusa.

Ganbara.
Calle San Jerónimo, 21   Teléfono: 943 42 25 75

Uno de los bares de San Sebastián más mencionados en blogs y guías de pinchos, por algo será.
Llevan 25 años deleitando a los donostiarras y turistas con su impresionantemente repleta barra de pinchos. Imposible no quedarte hipnotizado tratando de elegir uno. La calidad de los productos que utlizan han hecho que este bar sea famoso en San Sebastián. También tienen restaurante con una extensa carta, también con la calidad como premisa fundamental.

Bar Restaurante Alberto

C/31 de agosto

La típica tasca de toda la vida, con solera, casi underground, pero adaptada a los paladares más actuales. Para los que huyen de lo sofisticado.

Bar Tamboril

C/Pescadería

No te dejes llevar por las apariencias. Este es el típico bar que no llama la atención porque parece ser uno más, sin embargo, dentro esconde pintxos de calidad.